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养生跟对季节 驱寒补气多吃红色美食

作者:   文章来源:99健康网   发表时间:2018-11-15    点击量:

养生跟对季节 驱寒补气多吃红色美食

养生跟对季节 驱寒补气多吃红色美食

  所谓的红色食物主要有两类,一类是含血红素的肉食品和肉制品,如牛肉、羊肉等;一类是颜色鲜艳的蔬菜水果,如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等。万物萧瑟的严冬,这样的食物首先能让人眼前一亮,带来愉快的视觉刺激,使人胃口大开,食欲大增。

  养生跟对季节 驱寒补气多吃红色美食
 

  中医认为,红色肉类性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,冬天食用既抵御风寒,又滋补身体。此外,红色肉类多数富含天然铁质,有助于养血补血,使心血充盈,面色红润。将羊肉与适量的当归、生姜一起熬汤,每周食用1~2次,是补血益肾养颜的好方法。

  红色蔬果同样是“养生高手”,它们多数富含番茄红素、多酚类色素、花青素等天然色素,具有抗氧化作用,还富含钙和铁,能对心脑血管起到一定的保护作用。此外,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食、补肝明目、降气止咳;红薯入脾、肾二经,可“补脾胃,益气力,御风寒”,被中医视为一种“良药”;红枣则能补中益气,养血安神。这些“平民”蔬果随处可见,合理搭配,可轻松收获健康。